La Tradition des Spaghettis aux Cigales de Mer : Un Tresor Culinaire du Sud
Au cœur de la gastronomie méditerranéenne, les spaghettis aux cigales de mer représentent un mariage parfait entre la tradition italienne et les saveurs marines sétoises. Cette recette authentique met à l'honneur un...
Les Appellations et Vins AOC du Languedoc Roussillon : Le Mariage Ideal avec la Cuisine Mediterraneenne
La région viticole du Languedoc-Roussillon, véritable trésor du patrimoine français, s'étend sur 236 000 hectares de vignobles. Cette terre généreuse produit annuellement 12 millions d'hectolitres de vin,...
Les spécialités russes à manger incontournables : zoom sur le Kholodets traditionnel
La cuisine russe regorge de trésors gastronomiques uniques, parmi lesquels le Kholodets occupe une place singulière. Cette gelée de viande traditionnelle représente l'authenticité et le savoir-faire culinaire russe transmis...
Une semaine de menus vegan, équilibrés & gourmands (repas + snacks)
Il est parfois difficile de trouver 21 idées de repas vegan différents pour établir les menus de la semaine (sans compter les snacks et autres douceurs !). Si vous avez tendance à toujours vous rabattre sur les mêmes recettes que vous faite encore et encore, et...Qui suis-je ?
Bonjour, je m’appelle Marine, j’ai 40 ans et je viens de Cognac, du sud-Ouest de la France. je suis cheffe cuisinier. Ce site est pour partager avec vous mes bons plans et astuces cocktail et boissons en plus des recettes simples et délicieuses. Bienvenue sur mon blog « Cognac summit »