La mixologie, ou l'art de faire des cocktails pour les profanes, est une facette de la gastronomie à part entière qui a acquis depuis la dernière décennie les lettres de noblesses qui lui revenaient de droit depuis bien longtemps...
Boissons
Les meilleurs plats pour accompagner un Chateauneuf-du-Pape
En général on parle de vin comme accompagnement avec un plat, mais là nous allons faire le cheminement inverse. Pourquoi ? Nous allons parler dans cet article d'un des vins les plus prestigieux au monde, le Châteauneuf-du-Pape. Il convient,...
Un bon dessert au rhum d’exception pour réchauffer l’ambiance et combler les papilles
Les spiritueux, et le rhum en particulier, sont des ingrédients à part entiers qui ont toute leur place dans la gastronomie hexagonale, qui s'est enrichie et s'inspire des productions des terroirs d'outre-mer, producteurs historiques de rhum. Celui est depuis...
Quel type de boisson convient à votre événement ?
Un événement social est une fête organisée pour célébrer quelque chose. En outre, il existe différents types d'événements sociaux. Et même si cela ne semble pas être le cas, les boissons sont de...
Quelques-uns des meilleurs whiskies du monde
Ecossais, canadien, américain, japonais ou encore irlandais, le whisky apparaît sous toutes ses formes et saveurs. Il est difficile de s'y retrouver pour savoir quel est le meilleur, puisque chacun dispose de ses critères. A travers cette rubrique, découvrez les...
Comment bien déguster un spiritueux?
Les vins ne sont pas les seules boissons que l'on peut déguster. On déguste la bière, mais aussi les whiskys. Contrairement à l'œnologie où on se sert du parfum pour déterminer si un vin est délicieux ou non, la dégustation des spiritueux va bien au delà des narines....
Bien choisir son extracteur de jus
Toutes les cuisines modernes disposent désormais d’un bon extracteur de jus. Si vous n’avez pas encore muni votre cuisine de cet appareil, il est sûrement temps de le faire, mais comment vous retrouver parmi les différents modèles proposés sur le marché ? Pour...